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🏆Artigiano 冷萃凍乾 (Freeze Drying)超即溶咖啡粉
🏆由艾奇諾與專業凍乾大廠技術合作監製。
🏆『結晶片狀粉末』技術真正完美保留風味的王道!
📣無香精蔗糖等添加物。
📣 100%阿拉比卡咖啡低溫冷萃。
📣 -40°C真空冷凍乾燥,鎖住香氣並達到超快溶解速度
📣PP包裝完整鎖著風味,可達365天常溫保存期限
✅低溫長時間冷萃保留咖啡本味?!
採用5-15℃冷水進行緩慢萃取,咖啡液在低溫萃取下可以更完整地保留咖啡烘烤後的香氣,同時更大程度地降低不舒服的苦澀味道,但更有利於保留咖啡風味並充分體現出咖啡細微的口味特徵。
✅何謂凍乾 (Freeze Drying)咖啡?!
凍乾咖啡指的是將液態的咖啡放在凍乾機的凍乾室裡,在通過低溫過程將液態咖啡凍結成固態,並將咖啡液中水分昇華後形成的冰除去後形成的產品,而這樣低溫凍乾的方式可以較大程度保存咖啡的營養及風味。
✅只有亮晶晶的咖啡粉才稱的上完美?!
將冷萃後的咖啡液通過凍乾設備在零下40℃的真空環境中冷凍昇華而得到的咖啡粉,這樣不僅能極大還原咖啡本味,還擁有超越傳統速溶的便捷性,配料中不添加添加劑,口感純正,同時通過冷萃做出來的凍乾粉都會呈現出亮晶晶的粉末狀。
✅ 『3g』才是完美黃金比例?!
不同於市面上只有2g咖啡粉量,艾奇諾以完美比例3g包裝,可直接搭配240~280ml冷熱白開水或牛奶,簡單3~5秒即刻擁有濃醇香的黑咖啡或拿鐵。
三大主題風味系列:
🔥MILK CAFE拿鐵咖啡館(綠瓶):
使用哥倫比亞和巴西為主軸的咖啡豆,有焦糖、巧克力、榛果醬,專為牛奶咖啡製作的凍乾咖啡粉。
🔥BLACK CAFE黑色咖啡館(藍瓶):
以瓜地馬拉咖啡為主軸,一款適合以黑咖啡品飲的美味,不明顯的果酸帶出奶油、黃金糖和可可的滋味。
🔥COLD BREW招牌冷萃(黃瓶):
這是我們最主力的凍乾咖啡,使用了衣索比亞為主的咖啡豆,喝起來有著柑橘的滋味如同熱帶水果般的層次,細膩的果酸讓整杯咖啡的感受讓人更印象深刻。
🔥超好喝沖泡秘訣
1.注入熱水或冷水:260~300ml
2.注入熱牛奶或冰牛奶:200~250ml
🔔️請避免高溫潮濕,開封後立即食用完畢。
️🔔本產品每顆3g 咖啡因含量121毫克(mg)以下,請酌量使用。
🔔️咖啡屬天然農產品,會因產地、季節及沖泡方式影響咖啡因含量。